Borsó (Pisum).
Ősi jövevényszó. Az Új magyar etimológiai szótár ótörök eredetűnek minősíti; a magyarba kerülő alakot burčaγ formában rekonstruálja. Rokonai például az ujgur burčaq, az oszmán-török burçak és a csuvas părśa. A magyar hangalak történeti hangváltozásokkal alakult ki. Személy- és helynévi származékai már a 13. századból adatolhatók; egyértelmű növénynévként az 1395 körüli Besztercei Szójegyzékben szerepel. Használata korábban és egyes nyelvjárásokban más hüvelyeseket, így babot vagy bükkönyt is jelölhetett. A botanikai szaknyelv a hagyományos szót alkalmazta a Pisum nemzetségre; a nevet nem a bors szó magyar továbbképzésével hozták létre. (Gerstner 2011–2025: borsó szócikk.)
Irodalom
Gerstner K. (szerk.) 2011–2025: Új magyar etimológiai szótár: Online kiadás. – MTA Nyelvtudományi Intézet / HUN-REN Nyelvtudományi Kutatóközpont, Budapest. Elérhető: https://uesz.nytud.hu/index.html?displaymode=web&hom=&searchmode=exact&searchstr=bors%C3%B3
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése